Wir freuen uns, Dich als Mitglied des immer größer werdenden COOEE alpin Teams zu begrüßen!
Während Deiner Ausbildungszeit erhältst Du die einmalige Möglichkeit, einen vielfältigen Einblick in die Welt der COOEE alpin Hotels zu erlangen.
Das attraktive Ausbildungsprogramm beinhaltet:
- Gäste empfangen, beraten, verabschieden
- Zimmerbelegung planen
- Reservierungen bearbeiten und entgegennehmen
- Reklamationen bearbeiten
- Gäste in einer Fremdsprache beraten und betreuen
- Speisen- und Menükunde
- Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln (Schneidetechniken)
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücks- und Abendbuffets
- Hygienevorschriften
- Reinigung von Zimmer und öffentlichen Hotelbereichen
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